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Summer Story

면역력에 좋은 음식10 가지 총정리

by Summerit 2022. 11. 12.
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면역력에 좋은 음식10 가지를 소개합니다. 아침저녁으로 서늘한 바람이 불며 일교차가 커졌습니다. 선선해진 날씨는 반갑지만 이런 환절기에는 감기에 걸리기 딱 좋죠.

 

면역력에 좋은 음식10

 

이럴때일수록 평소 면역력 강화를 통해 감기를 예방하는 것이 중요한데요, 가장 좋은 면역력 높이는 방법은 면역력에 좋은 음식 섭취와 운동으로 각종 질병에 대한 자연치유력을 높이는 것입니다. 면역력에 좋은 음식10 가지를 하나씩 소개해 드리도록 하겠습니다.

 

 

면역력에 좋은 음식10

 

1. 버섯

 

면역력에 좋은 음식10

 

버섯은 면역력에 좋은 음식 중 대표적인 것으로 동의보감에 따르면 기운을 돋우고 식욕을 증진시켜 위장을 튼튼하게 해준다고 나와 있습니다. 버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 들어 있는데 이 성분은 항암 효과에도 탁월하고 우리 몸의 콜레스테롤을 낮춰주는 효능까지 있다고 하네요.

 

2. 마늘

 

면역력에 좋은 음식10

 

마늘도 대표적인 면역력에 좋은 음식인데요. 우선 마늘에는 비타민B와 C, 식이섬유와 칼륨 등이 풍부하게 들어 있어요. 따라서 체내 콜레스테롤을 낮춰주고 혈관 건강에 도움을 주어 암 예방에도 효과적인 음식이라고 합니다.

 

3. 현미

 

면역력에 좋은 음식10

 

현미에는 옥타코사놀과 베타글루칸·비타민 B군·감마오리자놀 등이 들어있는데 이는 면역 증강성분으로 ‘쌀 속의 진주’로 통한다고 합니다. 이 중 옥타코사놀은 대륙을 이동하는 철새들의 에너지원을 연구하던 학자들에 의해 발견된 물질이며 비타민 B2의 경우는 세균 감염에 대한 저항력을 높여준다는 연구결과도 나와 있습니다.

 

 

4. 고구마

 

면역력에 좋은 음식10

 

고구마에는 베타카로틴이 들어 있는데 이는 몸 안에서 비타민 A로 바뀐다고 합니다. 따라서 고구마를 먹으면 외부 병원체 침범을 막는 1차 방어선인 피부가 튼튼해지는 효과가 있다고 하는데요, 고구마 대신 당근이나 단호박을 먹어도 비슷한 효과가 난다고 해요.

 

5. 사과

 

면역력에 좋은 음식10

 

면역력에 좋은 음식인 사과에는 다양한 영양소가 풍부하지만 그중에서도 유기산은 면역력 증강에 도움을 주는 핵심 성분입니다. 또 사과에 들어 있는 펙틴은 혈중 콜레스테롤과 혈당을 낮추어 각종 질병 예방에 효과를 발휘하는 것으로 알려져 있어요, 더불어 사과에 함유된 유기산은 우리 몸의 피로를 풀어줌과 동시에 면역력 강화에도 도움을 준다고 합니다.

 

6. 발효식품

 

면역력에 좋은 음식10

 

각국의 발효식품은 김치, 콤부차(홍차버섯차), 사우어크라우트(독일식 양배추 절임), 피클(채소절임), 미소(일본식 된장국) 등을 들 수 있는데요, 이들 음식은 체중 감소에도 좋고 소화 작용을 돕는 역할을 한다고 해요. 또한 유해 세균을 파괴하거나 성장을 억제하는 효능이 있습니다.

 

 

7. 그리스식 요구르트

 

면역력에 좋은 음식10

 

그리스식 요구르트에는 과일이나 당분 등의 다른 첨가물 대신 프로바이오틱스가 가득 들어있습니다. 프로바이오틱스는 건강에 좋은 효과를 주는 살아 있는 균으로 소화기능 돕고, 장 건강을 향상시키는 효과가 있어요. 따라서 매일 요구르트를 먹으면 이런 프로바이오틱스를 섭취하는 것이 됩니다.

 

8. 아연

 

면역력에 좋은 음식10

 

아연이 많이 들어 있는 음식으로는 굴, 구운 고기, 게, 바닷가재, 다크 초콜릿, 땅콩 등을 들 수 있습니다. 아연은 면역반응을 조절하고 감염되거나 중독된 세포를 격퇴하는 역할을 한다고 하는데요, 이를 통해 감기를 누그러뜨리는 효능이 있습니다.

 

9. 돼지고기

 

면역력에 좋은 음식10

 

돼지고기에 들어있는 단백질·아연·비타민 B6·셀레늄은 면역력에 좋은 핵심 성분입니다. 이중 아연은 면역력 증강에 관한 한 미네랄 중 최고로 여겨지는데요, 면역을 담당하는 백혈구의 생성에 관여한다고 해요. 하지만 아연을 과다 섭취하면 오히려 면역력이 떨어질 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또한 면역력을 위해서는 바이러스·세균 등 외부의 병원체와 싸우는 항체의 주 성분인 단백질 섭취도 소홀히 해선 안 되기 때문에 이러한 조건을 모두 갖춘 돼지고기는 면역력에 좋은 대표적인 음식이라고 볼 수 있습니다.

 

10. 고등어

 

면역력에 좋은 음식10

 

등 푸른 생선의 일종인 고등어에는 면역력을 강화시켜주는 DHA·EPA 등 오메가-3 지방과 양질의 단백질이 들어 있습니다. 이중 오메가-3 지방은 염증 완화를 돕고 감기·독감으로부터 폐를 보호하는 역할을 하는 것으로 알려져 있어요.

 

 

지금까지 면역력에 좋은 음식10 가지를 총정리했습니다. 최근 환절기가 찾아오면서 날씨가 많이 쌀쌀해졌는데요. 감기에 걸린 분들도 많으시죠? 면역력은 우리 몸을 보호하는 전반적인 신체 능력으로 우리 몸을 공격하는 각종 바이러스나 박테리아 및 기생충 등 여러 외부 침입 요소들로부터 우리 몸을 지켜내는 역할을 합니다. 면역력을 높이는 가장 좋은 방법은 건강한 식단과 규칙적인 생활 습관이라고 하니 면역력에 좋은 음식도 많이 드시고 생활습관도 건강하게 지키시길 바랍니다.

 

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