고지혈증에 좋은 음식 베스트10

고지혈증에 좋은 음식 베스트10을 소개합니다. 고지혈증은 고칼로리 식단을 비롯하여 기름진 음식, 햄버거, 샌드위치 등의 패스트푸드를 과하게 섭취하면 걸리기 쉬운 것으로 알려져 있기 때문에 기름진 음식, 짠 음식, 단 음식의 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

고지혈증에 좋은 음식

 

또한 중성지방을 증가시키는 술과 탄수화물도 줄이는 것이 도움이 되는데요, 기름진 식사, 잦은 음주와 흡연 등으로 고지혈증이 생기면 혈관 내에 지방침전물이 쌓여 혈관이 막히고 혈관 벽에 염증이 생기거나 두꺼워지므로 동맥경화, 협심증, 심근경색 등을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다. 그렇다면 고지혈증에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있는지 고지혈증에 좋은 음식 베스트10을 하나씩 알아보도록 하겠습니다.

 

 

고지혈증이란

 

 

혈액 속에 콜레스테롤이나 중성지방 등의 지방 성분이 비정상적으로 많아지는 질환으로 총콜레스테롤이 240㎎/dL 이상이거나 중성지방이 200㎎/dL 이상일 경우 고지혈증으로 진단합니다.

 

고지혈증에 좋은 음식 베스트 10

 

1. 양파

 

고지혈증에 좋은 음식

 

매일 양파 반쪽 이상을 먹은 사람은 좋은 콜레스테롤(HDL)이 30% 증가했다는 연구결과가 있는데요, 이때 HDL은 고밀도지단백질로 혈관 내 지방 침전물을 청소하는 효과가 있습니다. 따라서 일명 좋은 콜레스테롤로 불리고 있어요. 양파는 또한 혈액순환을 좋게 하고 혈압을 낮추며, 혈전(피떡)을 막는 효과도 있다고 합니다.

 

2. 딸기

 

고지혈증에 좋은 음식

 

딸기 역시 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 감소시키고, 좋은 콜레스테롤은 그대로 유지시키는 효능이 있는 것으로 나타났습니다. 딸기의 항산화 성분이 이런 작용을 하는데 딸기를 포함한 베리류에는 비타민C가 풍부해 신진대사를 증진시킬 뿐 아니라 콜레스테롤 수치를 조절해 지방을 희석시키는데 도움이 된다고 해요.

 

3. 마늘

 

고지혈증에 좋은 음식

 

마늘은 혈액속에 있는 콜레스테롤과 트리글리세리드의 농도를 낮춰주는 것으로 알려져 있는데요, 연구에 따르면 심장의 수축력을 강화하고 모세혈관을 확장시킴으로써 고혈압과 뇌중풍을 예방하는 작용을 한다고 합니다. 또한 마늘에는 항암작용을 하는 물질이 들어 있고 혈당을 낮추고 혈액속의 인슐린양을 높여주는 효과도 있다네요.

 

 

4. 현미

 

고지혈증에 좋은 음식

 

곡물의 겉껍질만 벗긴 것을 통곡물이라 하는데 대표적으로 현미, 보리, 콩 등이 있어요. 통곡물인 현미는 당질, 미네랄, 비타민, 단백질 등 신체에 필요한 영양소가 균형 있게 함유되어 있으며 우리 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤을 높여주는 효능이 있다고 합니다. 또한 동맥경화를 예방해주는 피토스테롤(phytosterol)이 많이 함유되어 있는데 피토스테롤은 콜레스테롤과 비슷한 물질로 인체 내에 존재하는 LDL 콜레스테롤의 수치를 낮춰준다고 해요. 또한, 동맥경화증을 예방하는 비타민E가 현미에 많이 포함되어 있으므로 고혈압, 심장질환 및 당뇨에도 좋다네요.

 

5. 가지

 

고지혈증에 좋은 음식

 

가지에는 비타민이 풍부하게 들어 있는데 특히 자색 가지에는 다른 야채와는 비교도 되지 않을 정도로 비타민 P가 많이 들어있습니다. 이 비타민 P는 세포의 점착성과 모세혈관의 탄력성을 높이고 모세혈관의 출혈을 방지하는 효능이 있는데 연구결과에 의하면 가지가 콜레스테롤량을 낮추고 고지혈증으로 인한 혈관손상을 막는다고 합니다.

 

6. 고구마

 

고지혈증에 좋은 음식

 

고지혈증에 좋은 음식으로 고구마도 있는데요, 고구마에는 콜라겐과 점질다당물질이 많이 들어 있기 때문에 적정량을 바르게 섭취하면 혈관이 튼튼해지고 원활한 관절을 유지하는데 도움이 된다고 해요. 또한 고구마가 심혈관 및 동맥경화 예방해 피하지방을 줄이고 비만을 막아준다는 연구결과도 있습니다.

 

7. 표고버섯

 

고지혈증에 좋은 음식

 

버섯 중에서도 표고버섯은 16가지의 아미노산이 들어어 영양가가 많은 것으로 알려져 있는데 그 중 7가지는 필수 아미노산이라고 합니다. 또한 여러가지 불포화 지방산, 여러가지 비타민과 혈관 속 기름기를 없애는 물질 등이 들어 있어 고지혈증에 좋은 음식이예요. 표고버섯의 섬유소는 위장 운동을 촉진시키고 변비를 막아주며 콜레스테롤 흡수를 줄이기 때문에 도움이 되기도 합니다.

 

 

8. 녹두

 

고지혈증에 좋은 음식

 

녹두는 혈액속 지방을 낮추고 심장을 보호하며 관상동맥질환을 예방하는 작용을 하는데요, 좋은 점은 부작용이 거의 없다고 해요. 따라서 녹두를 먹으면 단백질을 보충할 수 있고 배고픈 느낌도 줄일 수 있기 때문에 고지혈증에 비만증, 당뇨병 등을 가진 경우 녹두를 먹는 것이 매우 좋다고 합니다.

 

9. 오이

 

고지혈증에 좋은 음식

 

오이는 청열, 갈증해소, 이뇨작용을 하는 것으로 알려져 있는데 이 중 오이에 들어 있는 섬유소가 장에서 음식 찌꺼기를 내보내는 것을 촉진시키고 장의 콜레스테롤 흡수를 줄여주는 효과가 있다고 해요. 또한 오이는 몸안의 당류가 지방으로 전환되는 것을 억제하며 비만을 막고 지질대사의 효과를 조절하기 때문에 고지혈증 예방에 좋다고 합니다.

 

10. 견과류

 

고지혈증에 좋은 음식

 

호두, 아몬드, 캐슈, 땅콩, 피스타치오 등의 견과류는 불포화지방은 많고 포화지방은 적게 들어 있는 것으로 알려져 있죠. 그런데 불포화지방은 콜레스테롤을 감소시키는 역할을 하는데요, 견과류를 먹으면 서양식 저지방 다이어트를 할 때보다 나쁜 콜레스테롤을 3~19% 더 낮춘다는 연구 결과도 있습니다. 또한 견과류는 지방과 혈당을 감소시키는 효과가 있어 더욱 좋아요.

 

 

지금까지 고지혈증에 좋은 음식 베스트10을 알아봤습니다. 고지혈증은 식이요법과 운동을 통해서도 예방이 가능하다고 하는데요, 평소에 식생활습관을 잘 조절하는 것이 중요하다고 합니다.

 

 

또한 고지혈증에 있어 중요한 점은 이상적인 체중을 유지하면서 적절한 식이요법과 운동요법을 병행하는 것이기 때문에 과체중이라면 체중감량이 필요하며 평소 식단에서 포화지방산과 콜레스테롤이 높은 동물성 지방은 피하고 불포화지방산이 높은 식물성지방으로 대체하는 것이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

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