미나리무침 만드는 법 김수미 미나리무침 황금레시피
미나리무침 만드는 법 김수미 미나리무침 황금레시피를 소개합니다. 미나리는 11월 하순부터 3월 하순이 제철입니다. 미나리는 데쳐서 나물로 무치거나 김치를 담글 때 사용하기도 하는데요, 향이 좋기 때문에 고기 누린내나 생선 비린내를 잡는 데 이용하시는 분들도 많으시죠. 이뿐만 아니라 미나리는 중금속을 배출하고, 숙취 해소나 간 기능 향상에 효과가 좋아 해독 식품으로 잘 알려져 있어 복어뿐만 아니라 일반 생선 요리에도 미나리가 자주 사용된다고 해요. 미나리무침 만드는 법 김수미 미나리무침 황금레시피를 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다. 미나리무침 만드는 법 김수미 미나리무침 황금레시피 재료 : 미나리 , 식초 , 오이1개 , 양파1/4개 , 대파 흰부분 , 당근 2쪽 , 청양고추 1개, 매실액 , 고춧가루 ..
2023. 2. 19.